Отчет по производственной практике

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 5

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ELIKOR» (ЭЛИКОР) 7

2. АНАЛИЗ ТЕХНИКИ «ELIKOR» 8

2.1. Классификация вытяжек 8

2.1.1. Разновидности конструкций 8

2.1.2. Тип работы 10

2.1.3. Виды применяемых фильтров 11

2.1.4. Принципиальная схема устройства кухонной вытяжки 11

2.2. Анализ вытяжек «ELIKOR» 12

2.2.1. Особенности встраиваемых вытяжек ELIKOR 12

2.2.2. Преимущества вытяжек ELIKOR 13

2.2.3. Сравнение моделей вытяжек ELIKOR 13

3. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ВЫТЯЖНОЙ ТЕХНИКИ 21

3.1. Электробезопасность на предприятии 21

3.2. Обязанности персонала по электробезопасности 21

3.3. Требования по безопасности 22

3.4. Проверка знаний персонала 23

3.5. Оказание первой доврачебной помощи пострадавшему от несчастного случая 24

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30

ВВЕДЕНИЕ

Большинство отечественных квартир оборудовано плитами, в работе которых используется природный газ. В процессе его сгорания образуется углекислый газ, ядовитые свойства которого проявляются по мере увеличения его концентрации в воздухе.

Самое разумное и современное решение этой проблемы – установка вытяжки и принудительная вентиляция помещения.

Итак, вентиляция необходима даже в случае идеальной работы газовой плиты. Потребность в ней возрастает при ошибках в настройке оборудования, которые могут стать причиной выделения угарного газа. Он значительно опаснее углекислого, а его присутствие можно и не заметить: этот газ не имеет ни цвета, ни запаха. Кроме того, газопроводный или природный газ может сгорать не полностью, накапливаясь в воздухе. Бывают ситуации, когда пламя горелки погасло. Если нет специальной защиты, то поступающий в помещение газ может спровоцировать взрыв. Получается, что, приступая к работе с газовой плитой, нужно сразу же включать вентилятор вытяжного устройства. Но и присутствие в кухне электроплиты не уменьшает значимость вентиляции этого помещения.

Пригорание пищи, сопровождается выделением вредных соединений, которые образуются в результате пиролиза органических соединений. Те же, кто предпочитает продукты, приготовленные на пару, знают, что испарения приводят к росту влажности в помещении. И ее уровень тоже необходимо понижать. И даже сторонники запаха свежей выпечки понимают, что насыщать этим замечательным ароматом всю квартиру нельзя. Смесь привлекательных на первых порах запахов со временем превращается в мешанину частично разложившейся летучей органики, присутствие которой в воздухе вряд ли кому-то понравится.

Вытяжка в условиях современной кухни – это не дань моде, а жизненная необходимость.

На отечественном рынке широко представлено вытяжное оборудование для кухонь от европейских производителей. Оно пользуется популярностью у наших граждан, благодаря высокому качеству и надежности. Но сегодня все большее количество российских покупателей отдает предпочтение вытяжкам отечественного бренда ELIKOR. Этот производитель держится на позиции одного из самых лучших в своем сегменте уже более 20 лет.

Наибольшей популярностью пользуются встраиваемые модели ELIKOR с выдвижными и врезными блоками. Такие вытяжки не привлекают к себе внимания, поскольку они практически полностью прячутся в навесном шкафчике кухонного гарнитура. Большинство встраиваемых моделей от ELIKOR могут работать в двух режимах: отвода воздуха и рециркуляции. Воздух в первом случае выводится в вентиляционную систему дома, а во втором – очищается с помощью жирового и угольного фильтров.

Производственная практика проводилась в период с 10 сентября по 23 сентября 2018 г.

Местом прохождения практики – компания «ELIKOR» (ЭЛИКОР) расположенная по адресу г. Калуга, 2й Академический проезд, 13.

Производственная практика проходила в должности – помощник сервисного инженера по ремонту вытяжек.

Работы, выполненные в процессе прохождения производственной практики:

 проведение контрольных проверок работоспособности и эффективности собранного оборудования, анализ результатов проверок и разработка предложений по совершенствованию и повышению эффективности принимаемых мер;

 проведение сопоставительного анализа данных исследований и испытаний, изучение возможных вариантов поломки оборудования;

 участие в составлении рекомендаций и предложений по модернизации и повышению эффективности вытяжных зондов;

 участвует в рассмотрении проектов технических заданий, планов и в разработке необходимой технической документации.

Целью прохождения производственной практики является принятие участия в работах по расчету и проектированию деталей и узлов машиностроительных конструкций (вытяжных зондов – вытяжек) в соответствии с техническими заданиями и использованием стандартных средств автоматизации проектирования.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. дать характеристику предприятию практики – компания «ELIKOR» (ЭЛИКОР);

2. изучить основные технические характеристики вытяжек ELIKOR;

3. проанализировать конструктивные решения;

4. изучить технику безопасности при производстве вытяжной техники.