Оптимизация рациона кормления коров на стойловый период в ОАО ПЗ им. Цветкова

Содержание

Введение 3

1. Теоретические основы оптимизации рациона кормления коров 6

1.1. Роль рациона кормление в эффективности деятельности

организации 6

1.2. Основы оптимизации рациона кормления коров 9

2. Оптимизация рациона кормления коров на стойловый период в

ОАО «Племзавод им. В.Н. Цветкова» 17

2.1. Общая характеристика организации 17

2.2. Разработка экономико-математической модели оптимизации

рациона кормления коров на стойловый период 20

3. Анализ рационального решения задачи оптимизации рациона

кормления коров на стойловый период в ОАО «Племзавод

им. В.Н. Цветкова» 24

3.1. Оценка экономической эффективности оптимизации рациона

кормления коров 24

3.2. Автоматизация процесса оптимизации рациона кормления

коров 27

Заключение 30

Список литературы 34

Введение

Главной задачей стоящей перед сельскохозяйственными товаропроизводителями на современном этапе развития АПК является повышение эффективности производства и снижение затрат при получении конечной продукции. Особенно это характерно для продукции животноводства, которая, во-первых, является социально значимой, а во-вторых, должна быть конкурентоспособной (по ценовому фактору) на внешних рынках сбыта. Системный анализ основных факторов производства показал, что корма главное средство интенсификации всех отраслей животноводства. На корма приходится 60-75 % формирования продуктивности скота и более половины от общего количества затрат связанных с производством продукции.

Молочное скотоводство в составе сельского хозяйства занимает особое место и в значительной мере определяет экономическую эффективность сельскохозяйственного производства. Производство продукции животноводства во многих случаях убыточно, что обусловлено высокими затратами на кормление сельскохозяйственных животных. В связи с этим в настоящее время приобретает важное значение оптимизация рационов кормления сельскохозяйственных животных, позволяющее уменьшить себестоимость рациона кормления, что и сократит затраты на производство молока.

Качественное кормление молочных коров является важным условием их высокой продуктивности. Поэтому составление сбалансированного по питательности рациона – это практическая задача, с которой постоянно приходится иметь дело специалисту-зоотехнику. Традиционно суть задачи оптимизации рациона кормления заключается в нахождении рациона с минимальной стоимостью при гарантированном обеспечении потребности животного во всех питательных компонентах. Недостатком такого подхода является перекорм животного, так как предполагается, что содержание в рационе каждого питательного компонента должно быть не меньше нормы. Кроме того, большое практическое значение имеет возможность задания в качестве исходных данных структуры рациона, т.е. планируемого процентного содержания того или иного из выбранных для составления рациона кормов.

Животноводство является благоприятным объектом для экономико-математического моделирования. Это объясняется устойчивыми, обоснованными параметрами, характеризующими производственные процессы в животноводстве. В задаче оптимизации рациона кормления скота присутствуют основные и вспомогательные переменные. В качестве основных переменных принимаются корма, имеющиеся в наличии, а также корма, кормовые и минеральные добавки, которые хозяйство может приобрести. Единицами измерения этих переменных являются кг, ц в зависимости от периода, на который составляется рацион. Вспомогательными переменными являются суммарное количество кормовых единиц или переваримого протеина в рационе. Все вышесказанное обуславливает актуальность и значимость рассматриваемой темы.

Целью работы является исследование оптимизации рациона кормления коров на стойловый период в ОАО «Племзавод им. В.Н. Цветкова».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- рассмотреть роль рациона кормление в эффективности деятельности организации;

- изучить основы оптимизации рациона кормления коров;

- дать общую характеристику ОАО «Племзавод им. В.Н. Цветкова»;

- разработать экономико-математическую модель оптимизации рациона кормления коров на стойловый период;

- выполнить оценку экономической эффективности оптимизации рациона кормления коров;

- рассмотреть автоматизацию процесса оптимизации рациона кормления коров.

Объектом исследования является ОАО «Племзавод им. В.Н. Цветкова».

Предметом исследования является финансово-хозяйственная деятельность ОАО «Племзавод им. В.Н. Цветкова».

Информационную и теоретическую основу исследования составили труды таких авторов, как Воробьев И.П., Синельников В.М., Макарец Л.И. и др.